土地利用

我們的生活總少不了吃，諸如：早餐的奶茶加火腿蛋、午餐便利超商的微波便當、下午茶的咖啡加蛋糕、晚餐上館子的牛排套餐。一天下來我們真的吃了不少，但對於「食」這個主題的延伸，例如；我們到底吃進了什麼？吃下的食物是從哪來？是誰種植生產的？又食物要經多久的旅程才會到達我們手中呢？可曾費神思量呢！ 從消費者到生活者 曾經的我也是如此，對於吃這事根本鮮少思考，對於購物消費雖不至於狂熱，但搶便宜的百貨週年慶加減報到。這種「Just Eating」、「Just Shopping」的不假思索，伴我渡過好多春夏秋冬。直到寫論文時，在眾多的閱讀資料中有本書是《從廚房看天下─日本女性生活者運動三十年傳奇》，是這本書開啟了自己對「共同購買」的初步認識，知道日本有生活俱樂部生協從329瓶牛奶開始，而展開了生活者運動；而台灣則是一群主婦從買米買萄葡到創造出以女性為主的合作運動事業。當時感受最深刻的是，女性在自己熟悉的場域

聯合國環境規劃署、國際勞工組織和國際工會聯合會共同進行的一項研究表明，全球經濟朝向更節約資源、更具可持續性的方向轉變過程中，能夠創造大量的綠色就業機會。環境規劃署執行長史坦納表示，人們在談論環境的可持續性及應對氣候變化時，往往過多地強調其成本，而忽視了這一過程帶來的就業機會。 研究人員發現，僅僅在美國一個國家，2005年環境工業即帶來了530多萬個新工作，是美國製藥工業新工作的10倍。可再生能源項目在德國和西班牙雖然只發展了10年之久，卻已為這兩個國家帶來了數十萬的就業機會。到2020年，德國環境科技領域的職位將多於其整個汽車工業的職位數量。在歐洲，能源效率上升 20%將帶來近100萬工作崗位。這同樣適應於新興國家和發展中國家。 中國在開發利用太陽能供熱方面一直處於世界領先地位。2005年，中國這一領域的銷售收益達到25億美元， 1000多個中國製造商雇了15萬多名勞動力。預計這一領域的就

澳洲研究人員6日說，澳洲科學家正嘗試讓牛羊牲畜能夠有像袋鼠的胃，以減少排放造成全球暖化的溫室效應氣體。拜胃部一種特別的細菌所賜，袋鼠放的屁裡不含甲烷，科學家想把那種細菌移植到大量釋放這種有害氣體的牛羊體內。雖然溫室效應氣體污染常常來自釋放二氧化碳的冒煙煙囪，但令人意外的，若干國家的溫室效應氣體整體排放量，很高比例來自牲畜放的屁。昆士蘭省政府的高階研究科學家克列夫說：「澳洲各種排放來源中，14%來自牛羊腸內的甲烷。」「如果你研究紐西蘭等其他農業化較高的國家，它們事實上約佔5成。」研究人員說，這種細菌也讓消化過程更有效率，或許能為農人節省數百萬美元的飼料費。 克列夫說：「這種細菌不只不會製造甲烷，也會從它們吃的飼料中，多取得約10%到15%的能源。」

2006年2月，關渡自然公園永續經營區（稻田區）正進行人工濕地工程後續的試水階段，但是最末端的終沉池因為淤積的關係，需要抽水清淤，所以廠商在2月10日開始抽水。過程中發現池中棲息了許多水生生物！除了外來種的吳郭魚、大肚魚、琵琶鼠、泰國鱧魚、日本鯽、鯉魚、土虱、福壽螺等，原生生物發現有白鱎、羅漢魚、圓蚌、石田螺、長額米蝦等，其中白鱎、羅漢魚及圓蚌的發現最令人驚喜。為了牠們，我們在水位低時展開了怪手清淤前的搶救行動。 撈回的白鱎數量約有60條，長額米蝦有上百隻，羅漢魚只發現一條魚屍，但是潛藏在土裡的圓蚌就比較麻煩，得在爛泥中連摸帶挖才行。在大約1公頃的泥灘中找圓蚌，有點像大海撈針，所以就趁連日降雨，抽水不及無法開始清淤的情況下，趁自然公園週一休園日，邀約管理處工作人員及義工下去摸蚌。 對沒穿過沼澤衣的人來說，這幾天的氣候是很舒適的，不過踩在及膝的爛泥中，雙腳不能動彈時，光是要把腳拔起來就夠累人

澎湖地區因為陽光溫暖、藻類豐富、再加上黑潮流經，養育了大量的黑蝶貝，可別小看這又黑又髒、一點都不起眼的黑蝶貝，加以培育，它可是能養成經濟產值高的「黑珍珠」。澎湖科技大學箱產養殖中心主任翁進坪指出，黑珍珠因為量少、養殖期長，因此是所有珠類當中市價最高的。市面上有9成以上的黑珍珠來自大溪地，黑珍珠的本身顏色有黑、灰、藍、綠及咖啡色，色調愈黑愈濃便愈珍貴。目前一顆黑珍珠的價格超過1萬元，但因養殖困難，世界各國目前均無法量產。由於黑蝶貝在澎湖海域數量和密度相當高，澎湖科大經由三年的人工養殖技術突破後，翁進坪表示，澎湖科大已經完成第一階段的大量養殖。2006年開始，日本琉球的寺井珍珠公司，就與澎科大聯手打造澎湖海域為全球最大的珍珠養殖基地。下一階段就是，植入珠核，量產黑珍珠。未來黑蝶貝透過人工技術的養殖和控制，不僅能夠降低成本，也可為澎湖帶來龐大商機。往後，民眾在珠寶店選購珍珠時，除了選購日本養珠之

中國目前正在為明年在北京舉辦的奧運會進行緊鑼密鼓的籌備工作。在北京，一座座宏大輝煌的建築正在拔地而起。但是，總部設在日內瓦的住房權利和驅逐住客問題中心說，北京有125萬居民為此付出了沉重的代價，他們被迫遷出世代居住的首都。住房權利和驅逐住客問題中心說，中國是2007年侵犯居住者權益最嚴重的國家之一。這個組織表示，北京進行的大規模強迫居民搬遷的活動是非法使用搬遷來推動經濟發展的明顯案例。北京表示，這個中心發佈的由於籌備奧運而搬遷的人數過於誇大了，並表示居民對他們得到的補償感到滿意。住房權利和驅逐住客問題中心的副主任迪普萊希說，有證據顯示，事實並非如此。迪普萊希說，儘管中國國內爆發了數起勇敢的抗爭活動，許多國際人權組織也對中國當局強迫拆遷的作法進行了譴責，但是北京市政府和北京奧組委繼續從事強迫拆遷活動。

《聯合國氣候變化框架公約 》秘書處執行秘書德博埃爾5日說，北京舉辦「綠色奧運」的戰略將為許多國家作出榜樣。正在此間出席聯合國氣候變化大會的德博埃爾在接受新華社記者專訪時說，北京以環境友好的「綠色方式」舉辦2008年奧運會在中國以外也將產生積極影響。如果中國成功實施了城市可持續發展戰略，那將是許多國家「可以效仿的榜樣」。2007年聯合國氣候變化大會3日在印尼巴厘島開幕，並將於14日閉幕。會議將著重討論《京都議定書》第一承諾期在2012年到期後應對氣候變化的措施安排，特別是已開發國家應進一步承擔的溫室氣體減排指標。

經濟合作與發展組織(OECD)4日公布了一份關於全球變暖導致港口城市遭遇洪災的預測報告。報告警告稱，一旦發生百年一遇的暴風雨，預計2070年災民人數將達1.5億人，這近乎是現在的4倍；造成的經濟損失將高達35萬億美元，是現在的10倍多。據日本媒體12月5日報道，報告預測損失最為嚴重的是中國(11萬億美元)，其後依次是美國(9萬億美元)、印度(4萬億美元)和日本(3萬億美元)。受災最嚴重的城市為美國邁阿密(3.5萬億美元)，緊隨其後的是中國廣州等亞洲城市。東京的損失將達1.2萬億美元，位居第八。報告根據「政府間氣候變化專業委員會」(IPCC)的數據假設2070年全球海平面比目前上升50厘米，並綜合OECD調查的城市人口密度等數據，推測出全球約130個主要港口城市的受災情況。預測結果中，災民人數最多的是印度加爾各答(1400萬人)，其次為印度孟買、孟加拉首都達卡等城市。

3份最新研究報告指出，由於氣候複雜因素，可能讓全球農業面臨急遽且無可預期的衰退，這也是科學家至今所擔憂的問題。 科學家預估，在未來50年，氣候變化將讓發展中國家失去近3億3400萬英畝的主要耕地。在本世紀中期以後，氣溫持續上升，預計將升高華氏9度以上，進而對北方農作物產生不良的影響，全球將成為危險地帶。 研究報告的作者們表示，現存的研究不足以解釋週期性高溫乾旱或大雨的劇烈變化、疾病或雜草蔓延的多重影響，以及其他生態混亂的現象，而由於氣候變遷，這些現象預計在未來會更常見。 從過去65萬年以來的紀錄來看，今日溫室二氧化碳的排放量，已較工業革命之前增加了30%，而二氧化碳的排放，主要來自於煤炭、石油和天然氣的燃燒。3日在巴里島召開，為期兩週的聯合國氣候會議，將針對控制人類溫室氣體排放量協議進行討論，該協議將自2012年京都議定書期滿後開始實施。

後勁反五輕在環保史上歷史悠久，跟五輕做鄰居，後勁居民的感受是如何？在2005年6月5日，環保團體辦了一場「我要活下去」大遊行，後勁居民也北上參與，他們帶著後勁地區抽出來的深褐色的地下水；在同一場遊行，台西蚵農也在反八輕跟大煉鋼廠，所求的，也是希望有個可以生活的空間。如果我們了解石化產業的衝擊，是否更會去反思，在看到石化產業高額收益的背後，當地人民犧牲了什麼？整個社會又失去了什麼？懸浮的微粒像薄霧般鎖住高雄的天空，讓人看不清城市的面貌。高雄是個工業城市，重工業群聚，讓高雄人失去了乾淨的空氣。在環保署的監測資料中，高高屏的空氣品質總是倒數第一，當全球暖化的議題在國際發燒，高雄市每個人每年平均排放量的二氧化碳為34公噸，是世界平均值的10倍，名列世界城市排行榜的第一名，其中，工業的總排放量就占了60%。高雄有名的半屏山，山腳下是中油的高雄煉油廠，一般稱它為五輕，緊鄰著五輕的聚落就是後勁。1946

不少人可能以為，台灣比較不可能會出現海嘯，不過中央大學有學者研究卻發現，台灣位於南中國海附近、潛藏發生海嘯的危險，如果外海的馬尼拉海溝發生芮氏規模8.0以上的地震，很可能會帶來4公尺高的浪，首當其衝是西南沿海。不只是西南沿海，東北角的宜蘭羅東、蘇澳也因為地形的緣故，一樣無法倖免於難。事實上，去年年底，屏東恆春發生兩次強震，除了造成民房倒塌，當時氣象局也紀錄到出現了40公分的海嘯波高，吳祚任說，台灣其實出現過小規模的海嘯。至於馬尼拉海溝什麼時候會出現引發海嘯的強震，仍是未知，不過吳祚任強調，美國地質調查局近期發布的報告中，確定馬尼拉海溝、是第一級活躍的海溝，位於南中國海域沿岸的台灣、實在不能掉以輕心。

經濟合作及發展組織（OECD）藉印尼峇厘島召開世界氣候大會，旨在強調對氣候災害提出長期因應措施，四日發表報告說，亞洲位於大三角洲地區的港口城市最容易受到洪災威脅，包括中國廣州、上海、天津以及香港等地。英國廣播公司中文網報導，報告分析全世界130個港口城市目前和未來抵禦百年一遇大洪水的能力。在這些城市中，38%位於亞洲，27%位於三角洲地區。到2070年，全球生活在沿海大型城市的1億5千萬人口將面臨洪水威脅，此數字是目前的3倍多。到2070年，受洪水威脅最嚴重的前10座城市中有9座在亞洲：加爾各答、孟買、孟加拉達卡、廣州、胡志明市、上海、泰國曼谷、緬甸仰光、邁阿密以及越南海防。到2070年，資產受洪災威脅的排名：邁阿密、廣州、紐約、加爾各答、上海、孟買、天津、東京、香港以及曼谷。報告認為，沿海城市的人口增長和城市化進程加快將使洪水危險係數提高，氣候變化和海平面上升等因素將進一步加劇此危險。科