
適應-噴氣
鯨魚為哺乳類,必須以肺呼吸並且必須到水面上進行氣體交換。因此在以前,鯨魚在呼吸或噴氣時,桅頂的瞭望人便喊著“她在那兒噴氣”。早期捕鯨人認為鯨魚在噴水,實際上那是鯨魚吐氣時噴出的蒸氣。在強而有力的呼氣後接著吸氣,然後是短暫的停頓,才又再循環,常常一分鐘呼吸5或6次,直到鯨魚潛入海中。 古代的水手警告不可碰觸到噴氣,外層是辛辣的,會使皮膚疼痛並且會脫皮,如同被燒傷一樣,萬一進入眼睛則會失明,遠離這種致命的有毒噴水是明智的。Herman Melville白鯨記的作者,在創作一篇關於永恆的論文時看到他頭上有霧氣,認為所有思考深奧的思想家會從思想深處發散出一種隱約可見的蒸氣。 噴氣是由排出的氣體和冷凝的水氣組成的,也包含有從氣囊內皮跑出的細小油滴形成的乳劑,由氣管腺體分泌的黏液,以及肺釋出的表面劑(Surfactant)。表面劑是一種脂肪蛋白的混合物,能減少肺泡的表面張力,幫助肺的換氣。噴氣的確會形