
降溫室氣體排放 法畜牧業改變食譜
為了減少溫室氣體排放,法國畜牧業改良飼料,並藉由均衡的飲食,降低牲畜排打嗝、放屁的頻率,以減少甲烷排放量。如此不僅提高牲口健康,更有效防止地球暖化。隨著地球暖化問題日益嚴重,各國政府對降低溫室氣體排放無不大傷腦筋。但除了人類活動導致溫室氣體增加外,牲畜所排的氣體也不容小覷。牛、羊等反芻動物因為消化過程不同,打嗝、放屁時排出的甲烷也相當可觀。在法國,反芻動物排放出的甲烷,就佔全國溫室氣體排放量的5%,可見問題的嚴重性。事實上,畜牧業的溫室氣體排放量佔全球總量的比例更甚汽車、飛機等。依聯合國糧農組織的數據,畜牧業佔人為製造的二氧化碳9%;甲烷排放量佔 37%。又因為甲烷的蓄熱能力較二氧化碳高數十倍,也成為溫室效應的最主要人為肇因,聯合國甚至建議課徵肉品稅以減少產業造成的衝擊。然而,德國之聲近日報導,法國公司Valorex為了減少畜牧業的溫室氣體排放量,研發出可以有效降低牲畜排放氣體的食譜。這種
