文化資產

當文化創意園區，像一座座被賦於產業任務的區域，其實該思考，文化無法遠離歷史、社區的基礎。如果文創產業，倚重在文創園區的產業領航，或許生根社區的文化野火，更能燃起台灣的希望...當一座座老酒廠，改建成新園區，在保留歷史建築的外貌下，很難讓人一窺酒廠的真實樣貌。建立於1914年台北建國啤酒廠，一座台灣最老的啤酒工廠，在酒廠遷廠停工之後，保留所有生產機具，至今酒廠員工還能告訴你製酒的過程。原本工廠停工之後，一樣面臨荒廢的命運，但是文建會指定這條傳統製酒生產線，成為指定文化資產，於是廠方必須維持生產線運轉，讓九十多歲的活古蹟，繼續存活下去。生產線存活下來了，相處幾十年的員工感受最深，工廠工會也發動文史調查工作，找出老照片，佈置歷史廊道，想讓這座老酒廠，在未來能有新春天。目前，建國啤酒廠交由台灣菸酒公司管理，在維持生產線運轉外，試圖從土地利用角度，思考酒廠的未來。生產線依舊運轉的老酒廠，不是只留著讓

從2003年開始，政府為了推動文化創意產業，將台北華山、台中、嘉義、花蓮以及台南，五座已經歇業的舊酒廠，改建成文化創意園區，至今投入將近20億元，每年文創園區的經費，佔了文創產業總預算的一半成為政府的主力推動目標...在巨大的投資下，這些退役的老酒廠，究竟能釀出什麼新風味，開創台灣的文創產業，成為推動近十年後，一個必須關心與思考的課題。台中文化創意園區，前身是台中舊酒廠，興建於日治時期，1998年遷廠歇業，2003年將6.4公頃的酒廠面積，規劃為台中文創園區。改造舊酒廠，成為工業遺址再利用的方式，台中文創園區將指定為歷史建築，保留歷史元素，也添入環保的巧思。在園區裡，力求新舊融合，一條舊酒槽走道，成為一種創意巧思，改變舊設施，融合到現代運用。但是工業遺址，存有大量工業機具，如何妥善運用，結合到園區內，考驗規劃與設計者的智慧。雲科大教授林崇熙以「異質地誌」，來形容工業遺跡能夠以異空間的型式，

第一個被指定為古蹟的原住民文化資產─屏東縣舊好茶聚落，最近經文建會文資總處重新開會審議，學界認為有降等、縮小古蹟範圍之虞，引發台大城鄉所教授夏鑄九師生等人反彈、抗議，呼籲維持舊好茶的國定古蹟身分，文建會不但不應縮小古蹟範圍，反而應擴大指定。文建會回應說，舊好茶重勘並非降等，而是想界定古蹟範圍，至於是否縮小古蹟範圍，尚未確定。原民會主委孫大川將進行了解，他感慨表示，重要藝術民族藝師迄今沒有原住民藝師，國家無形重要資產也沒有原住民的份。他認為，除非在文建會設「原住民文化司」，否則原住民文化資產不易受到重視。

蘭嶼鄉海域飛魚遭外來機動漁船網捕的情況仍然存在，台東縣議會4月1日通過達悟族縣議員夏曼‧瑪德能的提案，請海巡單位針對闖入禁漁區的漁船嚴格取締。每年2至7月是蘭嶼達悟族人捕捉飛魚的季節，由於是蘭嶼重要的文化及經濟活動，但因外來機動漁船搶捕，造成達悟族人以拼板舟捕捉的數量銳減，台東縣政府數年前開始公告蘭嶼3浬內禁止非蘭嶼動力漁船進入捕捉飛魚，且6浬內禁止10噸以上的動力船進入。夏曼‧瑪德能說，飛魚是達悟族人主要的食物蛋白質來源，族人都以傳統方式駕拼板舟出海捕撈；但近年每到飛魚盛產季節，就有外來船筏以先進的機具大肆濫捕，破壞當地海域生態和資源，也摧殘達悟族的傳統文化。

很多日本的社區，都是整修的太新、太過精美，很難讓人看出一個原初的態樣。那種有所想法，剛要起步的態樣。幾天行程，專看那些已有成績的社區，社區美麗、居民齊心，心裡都想著，日本倒底還有沒有不上道的地方？伊根町，一個不上道的地方！卻是行程中最純樸的地方。伊根町位於京都府的北方，座落在彌漫浦島太郎傳說的丹後半島東北側，蜿延的海岸，圍繞靜謐的伊根灣，沿岸形成一個長約五公里的聚落，目前居民約有二千七百多人，世帶數已有七百世帶。 靠海吃海，由於港灣為山巒環繞，港灣出海口有座青島，如同一座天然防波堤，造就灣內相當平穩的海象，潮差只有40-50cm，伊根町的居民，數百年來在這個天然的港灣內，發展出深厚的漁業文化。不會怒滔侵岸的的港灣，讓居民敢緊鄰岸邊居住，於是發展出二樓式的舟屋建築，緊鄰海面的一樓，成為船隻及漁具的存放處，漁夫家庭就住在二樓。隨著時代發展，舟屋家族繁茂，就向陸地延伸，建造主屋以及倉庫，形成一個

清明節即將到來，曾是國共戰場的金門古寧頭，金防部和金門縣政府今天在排雷區公祭歷代各姓、國共軍士亡魂，祈祝庇佑國泰民安。祭典上午在古寧頭戰史館右側排雷區舉行，由金防部指揮官張慶翔、縣府主任秘書盧志輝擔任主祭官，與祭人員包括金防部官兵代表、縣府一級單位主管、古寧頭李氏族人等近百人，場面莊嚴肅穆。金防部排雷大隊執行古寧頭至沙崗排雷行動，2008年12月間排出上千座明、清兩代以來以李氏為主的祖墳，以及38年古寧頭戰役陣亡的國共兩軍軍人遺骸，由於清明節即將到來，金門軍民聯合舉辦祭禮祭拜亡魂。金防部執行排雷，張慶翔指出，有信心在102年前完成雷區清除任務。

日本這個擁有兩千年歷史的國家，隨便一座廟宇、老街就是百年千年歷史，再加上明治維新後，大大小小的洋建築，許多地區都有深厚的歷史紋理。當開始想要進行社區再造，就像打開寶庫挑件古物，輕輕拂去灰塵就耀眼驚人。在日本太多社區進行再造，仿如很容易找到一個施力的起點，一條老街、一道護城河、或是一個老行業，一旦喚起記憶，重新整理，大概都能做出成效。日本行，一路走、一路看，許多地方的保存與再造，不是一小棟、一小間的留存，而是一條街、一個區塊的整體再造，那種要做就全部做的氣魄，相當嚇人。於是，想到自己的國家，心情開始悶，台灣怎麼辦？千年歷史的日本，他們事事珍惜，相對四百年歷史的台灣，能留的歷史物件已經不多，再碰上專拆古屋古物的政府，如何成就台灣的社區再造。悶！真的很悶，本質差一截、後世不珍惜，已經面貌全非的社區，如何再造生機？直到，踏入古川町，心裡開始笑了！大笑！！古川町有什麼美麗？

不久前，友人很神祕地跟我說: 「你知道嗎？屏東市有一家非去不可的咖啡雜貨店。」 「咖啡雜貨店？那是什麼東西啊？」 「老闆開雜貨店，而且兼賣咖啡。」 「是喔！很複合式的經營嘛！」 「主人很愛畫畫，店裡到處擺滿了他的作品，還有令人害羞的那一種。」 「這麼狂野喔？（興奮貌）趕快約個時間去瞧瞧吧！」到了現場，乍看之下有點失望。原以為是如連鎖咖啡廳般有著新穎裝潢，或具有小資情調的個性商店。現實是約莫五十歲上下的中年老闆守著一間較為陳舊的雜貨店，外頭擺著流動咖啡攤，大概是以為多角跨界能夠多賺點錢。層架上擺著一般的瓶瓶罐罐，生活用品一應俱全。青箭口香糖與威士比，明星花露水與寶島牌香菸，配上磨石子地板，時間彷彿停留在七零、八零年代，傳統到一個境界。但仔細一看，會發現，處處暗藏玄機，意外驚呼連連。這是......龐德先生嗎？007情報員從金門高粱與醇品紅茶之間探出頭來，而且他的左側臉頰還微微抽搐，感覺像是豆

溯源人類的工程，不難發現其實在自然界自有一套循環的方式，如何將自然的循環運用在現代建設，不但符合資源有限世代的建築需求，同時也有助提昇整體社會的永續發展。綜觀許多人類先祖們的建設，往往師法自然、就地取材，和當地的土地、生態保持和諧的關係。台灣先民在科技與交通不發達的年代，因地制宜巧妙地運用自然界素材在各種建設的智慧，令後人讚嘆。「住」是民生大哉問，在資源有限與運輸不方便的時代，蓋一棟舒適的房子，先輩們可是向大自然要了不少妙方。舉漢人常見的竹管厝說起，用竹編作為牆壁和屋頂的主結構，四方柱腳空隙填滿土或石頭穩固基點。主結構塗上經過適當比例混合稻桿、稻穀的泥土，比較講究的抹上石灰更為美觀，最後再蓋上乾芒草，就算完工。另一種土埆厝則是以黏土、泥土、石灰、稻草等材質混合，放入模版後風乾成土磚，也就是「土埆」，疊成磚牆，加蓋橫樑與屋瓦或茅草即可。通常土磚會外加茅草，避免直接淋到雨，也有塗石灰，使其美觀

台北市議員劉耀仁18日前往和平西路3段81巷內的古蹟新富市場會勘，指當地一棵高6層樓老榕樹，斷枝差點壓傷附近攤商，新富市場外牆也有石塊脫落，時間過了1年，市府仍視若無睹。他痛批市府只顧發展剝皮寮，卻忽視距離不到50公尺的新富市場。市府文化局四科科長劉得堅表示，當地大榕樹樹徑超過80公分，之前是列管老樹，受到褐根病影響，部分樹木壞死。文化局在去年5月13日已解除列管，但樹木位於國有財產局土地上，只能行文要求儘速處理。2006年被市府指定為市定古蹟的新富市場，市場處也訂出整修再利用計畫，預定明年整修完成。市場處科長王夢龍說，未來將保留新富市場主建物，周邊攤商建物考慮移除，並設置公園，形塑整體景觀。

一切從一家銀行開始。在日本滋賀縣長濱市的歷史老街「北國街道」上，一棟建於1900年的銀行，因為外牆黑色塗裝，被人暱稱為黑壁銀行，由於年久失修，長期閒置在街道。1988年，黑壁銀行將被出售，準備拆除蓋大樓，當地人惋惜這棟歷史建築將要消失，更驚覺這條充滿歷史風味的老街，如果不再加以保存，可能都將走入消失的命運。於是保存團體發起運動，希望募集資金買下銀行，在市民大力響應下，當地政府也共同出資，買下這棟銀行。搶救回來的銀行，開始進行整修，但是修好的銀行能做什麼，又成為新的苦惱。更重要是，當地人都期待，這項搶救行動，不只是搶救一家老銀行，而是面臨沒落的舊市區中心，能夠透過改造，找出新的機會。 在日本，舊市區的地域振興觀念，成為挽救一些曾經繁榮卻走向沒落的舊市區，希望透過共識與再造，找回老市區新春天再造行動。黑壁銀行成為北國街道地域振興的起點，從挽救一棟老銀行，喚回居民對家鄉的感覺，再不斷溝通形成共識

過年到，穿新衣戴新帽，恭喜大家好運到！2010年1月，迎接金虎年的春節前夕，年味何處尋呢？到標榜24小時營業的大賣場、全年無休24小時營業的7-11、宅在家中按著滑鼠宅配年菜？還是到因應年節相繼開張的年貨大街去人擠人呢。要感受「年味」當然得到菜市場。農曆春節前夕走訪阿嬤的百貨公司-菜市場，過年要用的、吃的、穿的一應俱全，出門採購僅需備足「銀兩」便可搞定。但1916年，阿嬤的阿嬤的菜市場是長的什麼模樣呢？來，看老照片聽故事： 1916年的菜市場模樣，引用自珍藏灣裡街百年影像-廿世紀善化影像老照片輯出生於1907年已經103歲善化耆老孫江淮爺爺描述：日治時代灣裡街（今善化鎮）市場只有一個，很熱鬧，就在慶安宮（康熙37年，西元1698年所建，目前為國定三級古蹟）前的廣場，他回憶的說：他讀公學校時每天都會經過那裡。菜市場主是山海交會的集中地，以農產品為主，又叫做「蕃薯籤市」（在稻米尚未普及之前，蕃