土地利用

在台灣，很多人會把剩菜剩飯拿去養豬餵狗，在日本，真的有一個專門回收超商過期便當、三明治的工廠，把這些過期食品加工，制成各種形態的飼料，這種飼料成本低，環保又省錢，大受農家歡迎。回收來的過期食物，統一送到這個工廠，分門別類，送進專用的機器，再配合人力，把包裝和食物分離，最後經過加工，就成了各種形態的動物飼料。山口縣的養豬戶，原本使用以穀物為主制成的飼料，但因為國際原物料價格上漲，讓成本增加至少2成，今年開始嘗試使用這種環保飼料，每次混入20%的環保飼料，一個月大概可以節省12萬日幣，相當于3萬4台幣的飼料錢。而且小豬吃了沒有適應不良的情況，一樣長得身強體壯，看來把過期食物制成飼料的點子，真的是既環保又省錢。

大閘蟹無法登台，民眾轉而吃本土養殖的螃蟹，野生台灣毛蟹更成為老饕眼中理想的替代品。不過，農委會漁業署表示，台灣毛蟹因為養殖難度高，市場經濟規模小，目前全都依賴野生撈捕，受到過度撈捕的影響，數量已經大幅減少，為了生態並不贊成民眾吃毛蟹，漁業署現階段也沒有發展台灣毛蟹養殖的計劃。 台灣毛蟹是台灣特有種，多數分數在台灣東部，分佈最多的是南澳地區，近年來受到棲息環境過度開發，人們濫捕的影響，數量已經大幅銳減，宜蘭縣政府曾經禁止撈捕過，不過成效不彰。 目前無法「完全養殖」毛蟹；農委會漁業署副署長沙志一指出「所謂完全養殖是種苗不靠天然的，就像鰻魚；日本鰻我們不能完全養殖，必須每年撈鰻苗，但我們有七、八十種水產品我們可以完全養殖，在這樣的情況下，所有毛蟹如果要養殖的話，要去撈小苗的話，那是很難處理的」。

中國陽澄湖大閘蟹以肉嫩味美聞名，價格年年看漲，導致假的陽澄湖蟹充斥中國各地，數量超過真正陽澄湖蟹。蘇州質量監督局標準化處副處長勞偉梁說，在陽澄湖養殖水域附近，每年假蟹至少是真蟹的5至10倍，而在中國各地，假蟹有可能是真蟹的100倍。蘇州質量監督局及陽澄湖大閘蟹行業協會歷年來採取多種防偽措施防範假貨：2002年為螃蟹繫上印有「陽澄湖」字樣的金腰帶，2004年起戴防偽戒指，且年年升級，例如今年的防偽戒指後蓋加上網格，以有效保護戒指內的串碼。蘇州工業園區唯亭鎮是陽澄湖大閘蟹核心產區，當地有「天下螃蟹在陽澄湖，陽澄湖螃蟹在唯亭」的說法。在唯亭鎮最熱鬧的美食街，幾乎家家餐廳都打著「吃正宗陽澄湖大閘蟹」的招牌，但很多螃蟹都沒有戴防偽戒指。目前還出現假戒指通過假短信查詢系統蒙蔽顧客，如果發現，將通知電信部門取締。

中國力爭到2010年流域污水處理達到排放量的70％，到2020年長江健康狀況有明顯改善，到2050年污染流域得到全面改觀、生態系統得到全面恢復。這是26日在南昌舉行的長江流域14省市政協長江水環境保護第7次研討會上透露的信息。目前，長江流域水污染日益嚴重。2005年，長江全流域污水排放量達到290億噸，比10年前增加了100億噸；2006年，環保部門對長江流域77個水功能區的評估中，有28個不達標。專家分析認為，造成長江水污染日益嚴重的原因表現在管理體制不順、法律法規不全、整體規劃缺位、化工企業偏多等方面。與會專家建議轉變用水觀念、實行水資源流域管理、制定長江整體發展規劃、建立水資源保護法制保障體系、強化水污染防治。同時，引入多種投入機制保護長江，促進人水和諧。

紐西蘭「魯阿佩胡」火山在25日晚上突然噴發，火山灰直衝4千公尺的高空，火山口不斷湧出大量泥漿及碎石，擊毀一間滑雪旅館的屋頂，造成一名登山客重傷，另外還有3名滑雪場維修工人走避不及受輕傷，兩間滑雪旅館緊急撤離60多人，附近公路及鐵路也一度關閉。 專家表示，火山可能還會噴發，因此建議附近的滑雪場暫時關閉。海拔2797公尺的「魯阿佩胡」火山是紐西蘭北島最高峰，也是紐西蘭最活躍的火山。1995年曾噴發大量石塊，有的如同汽車一般大。

近日出臺的「可再生能源中長期發展規劃」，把生物質能的綜合開發利用列為可重要發展領域，並指出2010年生物質能發電總裝機容量可達550萬千瓦，中國生物質能發電產業將迎向創新發展的新時期。為此，國能生物發電公司新組建成立了3個科研推廣機構：生物質燃料與燃燒技術實驗室、生物質能工程技術研究中心、國能生物技術咨詢有限公司。據介紹，「十一五」期間，國能生物發電公司將建成約200萬千瓦的生物質發電能力，累計增加就業崗位10萬個，給農民帶來直接經濟收入約80億元。同時，每年可減少二氧化碳排放量近3.5億噸，減少二氧化硫、氮氧化物、煙塵排放量近2500萬噸。

在面對總統否決權的潛在威脅下，美國參議院24日仍以81票對21票的壓倒性票數，通過水資源發展法案。在8月眾議院以381票對40票通過法案後，參議院也跟隨眾議院的腳步通過法案，法案的主要內容批准了洪水控制、航運和生態系統復育等計劃。此項立法批准了近70億美元的資金，用來支持溼地復育和將路易斯安那州列為5級颶風行經保護地區的洪水控制計劃，以及美國其他地區重要的水資源計劃。水資源發展法案也批准在上密西西比河和伊利諾斯河興建7座高達1200英尺的水閘，因此對於仰賴內陸水路系統來運送作物到全球市場的農民，以及利用水路來輸送原料和產品的商人來說，水資源發展法案相當重要。

為確保飲用水安全，江西省國土資源廳日前對全省飲用天然礦泉水水源地進行了年檢及註冊登記換證，對其中不送檢或連續兩年送檢不合格的13家飲用天然礦泉水公司給予了註銷。江西今年應參檢的飲用天然礦泉水水源地共59處，其中49處按要求參加了年檢，參檢率83％。經水質檢測，共有47處符合國家飲用天然礦泉水標準，水質檢測達標率約96％。另外，在此次註冊登記換證過程中，共有13家省級飲用天然礦泉水公司，因連續兩年檢測結果不達標或未送檢，其註冊登記證已被註銷，今後不得從事礦泉水生產、銷售。

為了長江的清澈，9月25日，來自青海、雲南、南京、上 海、江蘇、安徽、湖北、湖南、重慶、四川、成都、貴州、武漢、江西等長江流域14省市政協長江水環境保護第七次研討會在南昌舉行，就沿長江城市汙水處理這一主題進行討論。全國政協副主席張梅穎在講話中要求各長江沿線省市要通過法制、體制、宣傳、教育等全方位的努力，使長江流域切實走上一條科技含量高、經濟效益好、資源消耗低、環境汙染少的新型工業化道路，成為構建人水和諧的典範。為全國作出表率；力爭到2010年，流域汙水處理達到排放量的70%，2020年，長江健康狀況有明顯改善，2050年污染流域得到全面改觀、生態系統得到全面恢復。使長江成為人水和諧的綠色水道，讓長江流域的子孫後代降生和成長在安全的地域上。會議認為，長江是中國第一大河，是中國最大的水系，長江城市汙水處理關係長江水環境狀況，也關係到長江流域的可持續發展。目前，造成長江水污染日益嚴重的原因表現在

中國專家表示，三峽工程生態環境安全存在諸多新老隱患，如不及時預防治理，恐釀大禍。三峽工程歷經15年建設，已接近尾聲。自去年進入初始運行期以來，其對長達600公里庫區的生態環境以及長江河道形態產生的影響，也逐步顯現。中國高級官員和專家學者25日在武漢召開研討會，討論三峽工程生態環境建設與保護工作。會中表示，三峽庫區歷來生態環境脆弱、自然災害頻發、水土流失嚴重，人多地少矛盾突出，不合理的開發造成生態退化，水土流失加劇狀況未得到根本的改善。而時常發生的地質災害嚴重威脅庫區民眾生命安全，滑坡入江後會造成湧浪災害，浪高最高可達數10公尺，波及數10公里範圍。三峽工程蓄水後，支流水質惡化，部分出現「水華」現象，且發生範圍、持續時間、發生頻次明顯增加。另外，近年來，荊江崩岸險情頻次明顯增多，崩岸長度明顯增加。根據調查分析，今後長江河床將發生長距離的沿程沖刷和橫向擴展，對河勢控制和護岸工程帶來較大影響，並

載著一車的有機蔬菜，慈懷學園的阿姨，開始一天的銷售工作。穿梭在一間間辦公室中，販售著有機、健康的蔬菜，但是在這些蔬菜背後，藏著一個有機的教育夢，屬於一群中輟青少年的人生追尋。在宜蘭縣冬山鄉的田野中，有一所收容中輟學生的學校，他們透過有機農場的自然理念，讓這群不愛唸書的孩子，重新找尋自己的人生夢。上課，對於一些孩子來說，總是痛苦，尤其曾經停頓一段時光的學生，更是讀得辛苦。在這裡的學生，每位都有自己的困惑，他們疏離學校、疏離家庭，開始在人生的道路上迷失。小扁是個很有主見的孩子，對於人生有著自己的想法，但是愛玩的個性，結交到許多不愛上學的朋友，於是開始荒廢課業。俊嘉是個聰明的孩子，對許多事物充滿好奇，但是國中課程的壓力，讓他退縮，於是他開始上課睡覺，直到學校請他離開。雄鷹是個富有愛心的孩子，有著過人的體能，但是不愛說話的個性，一度被誤認有智能障礙，離開正規教育，開始他的奇妙人生。在學園裡，十多位

一封信的到來，道出了新店大香山的悲慘故事，往昔翠綠的山頭，在怪手的鯨吞蠶食下，兩三個月下來漸漸失去生命，取而代之的是大片的裸露黃土，山頭給挖去了大半，這到底是發生了什麼事？你沒有看錯，裝滿廢土的卡車就這樣把土方直接倒入溪谷中，這是2007年7月到大香山附近遊玩的民眾，自行用DV拍下的影像，令他們不解的是，為什麼會有這樣的情況發生，而我們也有著同樣的疑問？來到現場，工程仍然持續進行著，從新裸露的土層看來，面積有擴大的跡象，新店青潭的這一座山，在日夜不停地施工下，被鯨吞蠶食掉一半。現在的模樣，只能說是半座山。諷刺的是，山下還有農委會水土保持局所豎立的「禁止濫挖山坡地」的警告標誌。當地居民告訴我們，他曾經撥打上面的電話投訴，可是似乎沒有成效，繼續施工又沒做好水土保持的防治，會帶來什麼問題呢？我們拜訪了台大地理系林俊全老師，談山坡地災害的問題。一看到我們所帶來的影像，林老師就說，這樣的山坡地開發簡