土地利用

成功大學最近針對台灣八個漁業鄉鎮市的居民，進行血液抽樣，結果發現，宜蘭縣蘇澳居民的血液含汞量最高，調查人員懷疑，可能和當地居民平常吃的魚有關。國內外醫學研究都指出，吃魚對預防心血管疾病有相當大的幫助，不過如果吃到含有汞的魚類，小心可能造成汞中毒。最近成大針對台灣八個主要漁獲鄉鎮市區的居民做血液抽樣調查， 發現宜蘭縣蘇澳鎮的居民血液中，汞含量最高，其次為高雄市旗津區、還有宜蘭縣的羅東鎮。另外，高雄市新興區，台北淡水板橋，彰化縣大村和芳苑，都名列其中。一旦人體累積過多的汞，就會導致慢性重金屬中毒，形成神經病變，甚至可能會生下畸胎。大型的掠食性魚類含汞量較高，但只要攝取適量，就不會超過安全標準。以油魚和鰹魚來說，每個月不要吃超過454公克，鮪魚和旗魚,不超過227公克,鯊魚和黑鮪魚一個月也不要食用超過113公克，大約是七、八片的生魚片，如此一來，才能避免吃進過多的重金屬，危害健康。

最近這一陣子由於漁業署開放寶石珊瑚的採集漁船的執照，讓媒體與網路上注意到這一個長期不為人知的高產值產業。也因為原本在今年年底就可完全收回只剩三艘的珊瑚漁船執照，一下子就將擴大到將近100艘。這樣子倒退的漁業政策引來了環保團體的撻罰，正在網路連署準備抗議政府海洋保育的退步。然而，支持開放政策的海洋學者與漁民對於環保團體的舉動相當反感，認為環保團體不知漁民疾苦，吃飽撐著。筆者也因此收到業者的抗議聲明，為何他們不能去採捕深海寶石珊瑚這種「再生物種」呢？然而寶石珊瑚真的如業者所云是再生物種，能夠提供每艘船每年120公斤，總共將近12000公斤的生產量嗎？首先，我們應該先認識到底什麼是寶石珊瑚？哪些才是業者口中的財富呢？不然，環保團體和支持保育的民眾常被冠上不懂珊瑚而瞎保育的罪名。在業者和漁民口中的「寶石珊瑚」其實和我們一般認知，在墾丁、綠島和澎湖等海域看見的「造礁珊瑚」是完全不同類別的花蟲動物。造

疑因天氣暖化，金門知名景點慈湖近日出現大量水母，金門國家公園管理處考量撿拾貝類漁民安全，昨天派出人員下水打撈並予放生。這些不知名的水母，近日頻頻飄浮慈湖水域，有的小如水梨，有的卻像籃球大小，時而浮水游出，令人害怕，釣客擔心遭到水母有毒觸腳螯咬。金管處表示，水母的觸手或其他部位生著具毒性的刺絲胞，具有防衛、捕食功能，由於慈湖常有漁民下水撿拾貝類，基於考量漁民生計及安全，昨天由西站主任許丕詳派員打撈水母，再移往一堤之隔的外海放生；初步研判，該水母可能屬於毒性較低的水螅蟲綱下，但究竟是哪一種水母，仍待進一步鑑定。金管處保育課長邱天火表示，這些水母可能是隨著海水漲潮湧入慈湖，因逢五、六月產卵期，天氣炎熱數量增多，但也令人憂心的是，不排除是全球暖化造成生態環境變遷，甚至食物鏈上游魚類死亡，間接導致水母繁殖迅速所致。

美國今天提出一份國家情報報告指出，氣候變遷將在2030年之前，全面影響美國國家安全，並使得全球貧窮惡化，國力脆弱的國家變得不穩定。美國國家情報委員會主席，同時也身兼國家情報分析主管的馮稼時對國會議員表示：「我們研判全球氣候變遷將在未來二十年，廣泛影響美國國家安全利益」。 馮稼時在美國眾議院作證指出，全球暖化及其引發的衝擊，會影響部分國家穩定並引起區域衝突，例如水資源愈加珍貴，為獲得水源所引起的衝突。他所提出的國家情報評估彙集了美國16個情報機構的發現。它們主要根據聯合國政府間氣候變遷問題小組完成的報告進行研究。這份報告警告說，全球暖化將使現有問題惡化，例如貧窮和社會緊張、破壞環境、弱化政治機關、並使得經濟移民增加。報告說，未來12年，全球大約有另外五千多萬人會面臨飢荒。馮稼時說：「對美國最明顯的衝擊將是間接的，由於氣候在許多國家所造成的影響，結果可能嚴重影響美國國家安全利益」。非洲是風險最

世界衛生組織今天公佈估計數據，全球1/10的疾病與6%的死亡案例，與不乾淨的水質有關。世界衛生組織推估，每年有案可稽的疾病當中，9.1%與水質問題有關，而這份報告則特別點出，水質問題對全球最窮困國家的影響特別大。報告作者普魯斯－尤斯敦向媒體表示：「藉著改善35個受害最深國家的水質、設置下水道、衛生，就能輕易預防逾1成5的疾病。」 在已開發國家，水質造成的死亡人數，不到整體的1%。在開發中國家，這個比例則躍升為8%。其中，安哥拉的情況最為嚴重，死亡率為2成4。瘧疾、登革熱與腹瀉等疾病，均由供水系統傳播。水質問題對孩童的威脅尤甚。14歲以下少年及兒童因為不乾淨用水而致病的比例為2成2，因此導致死亡的比例為2成5。普魯斯－尤斯敦鼓勵政府投資改善水質解決問題。她說，每一美元的投資都將節省醫療費與提升生產力上帶來八美元的額外效益。

中國環境保護部最近發布了《2008年長江三峽工程生態與環境監測公報》。公報顯示，2007年，三峽水庫干流水質以達到和優於Ⅲ類為主，支流水質以Ⅳ類為主，比07年有所好轉，部分支流繼續出現水華現象。 公報顯示，2007年，三峽樞紐主體工程進入收尾階段，三峽工程已開始承擔初期運行期的防洪任務，為減輕長江中游防洪壓力發揮了重要作用；枯水期向下游補水，生態效益逐漸顯現。 自然生態環境方面，2007年，三峽庫區平均氣溫較常年明顯偏高，年降水量較常年偏多。氣象災害頻發，其中暴雨洪澇及其引發的滑坡、泥石流等地質災害比較突出。07年，三峽庫區庫首至庫中地區共發生地震1402次。 2007年，長江「四大家魚」魚苗徑流量有所下降。5-7月，壩下監利縣三洲斷面「四大家魚」魚苗徑流量為0.89億尾，比上年減少61.5%，是蓄水前（1997-2002年）平均值的3.5%，苗汛過程不明顯。「四大家魚」種類組

上海市水域市容環衛管理部門表示， 08年首次暴發大面積綠萍，主要出現在黃浦江松江段，部分河道甚至已經滿河都是綠萍，數量龐大。目前已有少量綠萍跟隨潮水，下移至黃浦江徐浦大橋以下重點水域，呈散狀分布在數十公里的水面上。管理部門表示，綠萍近幾年每年都在上海暴發，往年都是出現在蘇州河上遊，08年首次在黃浦江上遊大規模暴發。 負責人說明，整治綠萍的主要辦法是攔截和打撈。管理部門的數據顯示，截至6月22日，打撈船隻已在蘇州河和黃浦江打撈綠萍2195.8噸，遠遠超出去年的900多噸。據了解，08年暴發的綠萍與往年相比單體顆粒小，容易穿過一般的攔截和打撈設備，增加了攔截和打撈的難度；另外，梅雨季節的氣候條件非常適宜綠萍的繁殖、生長，給整治工作帶來較大難度。

在菲律賓造成上千人死亡的颱風「風神」，25日清晨減為熱帶低氣壓後，在廣東省深圳市葵涌沿海地區登陸，登陸時中心附近最大風力9級，達到23公尺/秒，廣東省中南部已出現中到大雨，局部暴雨，造成廣東及香港海陸空交通及金融服務大受影響，至下午才陸續恢復。風神25日午夜從贛州市進入江西省境內，將給廣東省、江西省南部、東部帶來暴雨。中國中央氣象台表示，廣東福建南部、廣西東部、江西南部、湖南東南部等地今將有暴雨，並應嚴防土石流。

內蒙古赤峰水庫決堤，接近1萬6千人疏散。阿魯科爾沁旗連日降雨，沙壩水庫的水位迅速上升，25日早上出現決口，下游部分村莊進水，400萬畝草牧場一度被水淹，1萬多名居民疏散。

綠色和平成員早前揭發日本走私鯨魚肉醜聞，竟遭秋後算帳！日本警方拘捕了兩名揭發醜聞的綠色和平成員鈴木徹和佐藤潤一，理由是涉嫌偷取一盒用作指控日本捕鯨活動的走私鯨魚肉。 經過長達4個月的調查，綠色和平發現日本捕獲的鯨肉被暗中分派給船員轉售牟利。鯨肉盒上還被標上「紙板」，企圖瞞天過海。綠色和平隨即披露此事，並以走私的鯨肉作為證據，向東京地方檢察廳舉報。但就在調查期間，我們的成員竟然因為「偷竊」而被捕！ 揭露鯨肉走私無罪，要求日本政府立即釋放被捕成員！ 現時全球已經有超過15萬人簽名了。請馬上簽名，要求日本政府釋放綠色和平成員，並終止在南大洋進行的捕鯨活動！

現在，中國的食客們除了品嘗季節性蔬菜外，還可全年享受夏季水果。蔣高明指出，為滿足消費者對反季節農產品的需求，中國在付出沉重的環境代價。 目前，中國每年約50萬噸農膜殘留在土壤中，殘膜率高達40%。 雪花飄飄的冬天，北方人的餐桌上有了番茄、黃瓜、西瓜這些本來夏天才能夠生長的蔬菜水果；在城鄉超市裡，一年四季均可買到任何季節生長的「時令」鮮蔬，這就是反季節蔬菜。它的普及得益於蔬菜大棚的廣泛應用，在中國僅有短短二十幾年的歷史。反季節蔬菜既豐富了城鎮居民的「菜籃子」，又讓菜農們鼓起了「錢袋子」，有人歡呼這真是「一箭雙雕」。山東某市因此成為著名的蔬菜生產、加工、銷售大縣，名列全中國百強縣(市)，就完全靠的是這樣的蔬菜產業。 但是，從根本上講，反季節設施改變了蔬菜的生物學本性，也正因為如此，反季節蔬菜在豐富了人們的日常生活的同時，也帶來了嚴重的環境污染和食品安全問題。這些都值得我們深入的分析和反思。

一種訴求「在地生產、在地消費」，讓消費者體驗食物如何從農場上到餐桌的低碳新食尚運動，最近在台灣各地發酵。農夫用最直接、短距離的食物旅程，讓消費者直接購買在地生產季節的食品，不但建立農民與生產者之間的信任，也是用消費保護環境的具體展現。其實早在北美，這種「地產地消」 的運動，早如火如荼地進行著。2005年3月，兩名住在溫哥華的加拿大人史密絲（Alisa Smith）和麥金諾（J.B. MacKinnon）即發起「百哩飲食」（100 Mile Diet）運動，下定決心要讓自己日常生活的飲食材料，來自溫哥華周圍100哩（相當160公里）所生產。跨洋食物 碳排驚人史密絲和麥金諾引用《世界觀察》的數據，發現今日北美每個人吃的食物，都可能來自2400公里以外所生產的。和1980年相比，餐桌上本地食物的比例，減少了1/4，取而代之，是經過長途運輸的進口食物，這意味著每頓飯多產生17倍的二氧化碳。