土地利用

美國因失業率創16年新高，造成免費發放食物的「食物銀行（Food Bank）」前，天天大排長龍。「食物銀行」可不是美國的專利，台灣早在十幾年前就有了「食物銀行」。陳大德33歲退役，一次他去買麵包時店快打烊了，他看到店員把賣不完的麵包丟入垃圾袋，他覺得這種作法很浪費，也興起「如果把麵包，送給貧窮飢餓的人吃就好了」的想法，他回家後開始蒐集資料，發現美國「食物銀行」的概念與他不謀而合，就這樣成立台灣第一家以「食物銀行」命名的社福機構。 11年來，願意供貨的麵包店，從最初14家到現在增加為150家，志工464位，受惠團體也從38個增加到139個，對象包括獨居老人、啟能中心、育幼院、低收入戶等。「有個十歲的孩子，可以說是吃食物銀行的麵包長大的，而今他不僅考上大學，還成了食物銀行的志工。」陳大德說，這是他最感動的，「被人服務過的人，透過社會助力站起來，反過來再對社會弱勢伸出雙手，產生更多的能量。」

談到水，總不免讓我想到台灣水土保持的惡化，以及政府不斷假借種種理由蓋水庫，但實際上確實在供應像台塑等工業。尤其是最近讀完吳音寧小姐寫的《江湖在那裡》，讀到台灣政府和這些工業或大企業如何一步一步假借政策來剝削農民的歷史。在我還斤斤計較三把50元的青菜的時候，扣掉農藥、肥料、運費、工錢...等之後，種菜的阿婆賺的錢可能連看場電影都不夠，一想到這裡，頓時腦中就塞滿了各種情緒，實在不知道該再怎麼談下去。其實，這樣子的剝削在我們知道與不知道之間一直存在。因為，從資本主義的買賣觀點來看，供應量越大的，越多人能做的事，自然就會越不值錢。也就是說，有人願意賣三把青菜50元的時候，除非有特別的因素或考量，我不會花50元去買把青菜。所以，在貨不只可比三家的情況下，廣大的農民自然成為削價求售的一方。對照現在的中小企業、勞工或是所謂的一般受薪階層，在全球化、引進外勞的情況下，也逐漸淪落到農民的情境。例如我在高科技

重慶巫峽北岸23日發生大面積的山體崩塌意外，超過5萬立方公尺的砂石滾滾而下，從高空大量落下的石塊砸入長江水面，導致江面掀起大浪，連停在兩公里外的輪船都受到波及。大面積的黃沙傾瀉而下，重慶巫山口這座山林發生山體崩塌意外的第二天，情況仍未好轉，大量的砂石岩礫繼續飛奔落水，引起現場空中灰塵滿佈、煙霧瀰漫，地質學家和工程師無法靠近只能在對岸探勘觀察。重慶工程師李彥坤說：「這麼一大塊方量，現在可能還處於一個欠穩定的狀態，現在還在繼續崩塌嘛，將來這有一塊，初步估算方量還有2、3萬（立方米）以上。」大量落石打入長江水面，衝擊力之強導致水面掀起大浪，連兩公里外的碼頭都無法倖免，碼頭內停靠的船隻，都能感受到劇烈搖晃，其中還有一艘名為江山號的輪船，被山體滑落江中產生的巨浪拍出碼頭外。至於崩塌原因，還正在進一步了解。

「大西洋鮪魚保護國際委員會」（ICCAT）過去一週在摩洛哥馬拉喀什市召開會議，就東大西洋及地中海的黑鮪魚捕撈限額達成協議，2009年的捕撈額度是2.2萬噸，2010年的捕撈額度則是1.995萬噸，都比目前的額度，減少約2成左右。這次年會為了抵制非法捕撈，決定建立「觀察員制度」，如果會員國被發現沒有切實遵守規定，將採取暫時凍結，或削減捕撈配額等制裁措施。不過，世界自然基金會（WWF）對此並不滿意，認為會中代表嚴重忽視自身提出的黑鮪魚保育管理檢討報告，無視黑鮪魚瀕絕危機。WWF表示，ICCAT的首要任務是預防地中海黑鮪魚滅絕，24日通過的決議卻忽視專家建議──根據ICCAT聘請的科學家建議，總容許漁獲量應在每年8,500到15,000公噸之間，否則將會引發漁業瓦解的危機；科學家同時也要求在每年5月和6月的產卵期，應實施週期性的禁捕規定，然而委員會所做出的決議卻是允許商業捕撈行為可以一直延續到6

國際無消費日，訂於每年11月最後一個週末，為反思過度消費的問題，全球各地許多團體以實際行動喚起消費者的意識。這個週末，在台灣也有一群人，舉行創意活動：無消費日好朋友工作隊的蔬果超人城市游擊行動、臺北市榮星公園的社區野餐行動，讓民眾藉以思考社會消費主義至上所造成的資源耗損。無消費日好朋友工作隊從2001年開始與全球同步，在台灣推動「無消費日」的活動。今年發起「蔬果超人游擊隊」都市農耕活動，邀請民眾無消費日當天下午，自備可以隨手取得的菜苗前往二二八公園種植。而「優懶風─秋天‧野餐與創意行動」由臺灣藝術市集協會、天母生活創意市集等多個團體共同發起，11月30日在榮星公園舉辦，將伴隨著慵懶的音樂，投入公園的懷抱；沒有叫賣聲，只有日常生活的創意行動與日常中隱藏在社區中發生的小活動。近來政府提昇經濟的處方籤，真能為人民帶來幸福和快樂嗎？無消費日好朋友工作隊表示，舉辦「蔬果超人游擊隊」都市農耕活動，希望

要達成公平貿易，實際的作法是透過認證機制，建立整個生產鏈的透明度，確保加入的小規模生產者、通路商及零售商等生產鏈的每一方，都能符合公平貿易的精神；同時也能讓顧客及通路商能追蹤產品的來源。凡是經過認證、貼上標章的每一項產品，都反映了合理的生產價格，也符合環保及兩性平等、注重勞動安全等社會正義原則。 第一個貼有公平貿易標章的商品，是1988年出現在荷蘭的公平貿易咖啡；接下來數年間，北美及歐洲也陸續出現許多類似的非營利公平貿易標籤組織，並逐漸獲得國際上的認同。目前，國際間的公平貿易標章，除了三個國家：美國、加拿大、瑞士以外，已整合為一。而在國際間推動公平貿易的共有17個國家、超過十幾個組織，估計受惠者有橫跨亞、非、拉丁美洲等58個發展中國家的100萬生產者，若連家屬一併計入，則總共有約500萬人因為公平貿易而直接獲益，改善了自身的生活和生計。 貿易要公平、要正義的概念不斷擴散，慢慢地擴充到可可、

由於大西洋黑鮪魚遭濫捕的情況十分嚴重，國際鮪魚保護機構「大西洋鮪魚保護國際委員會」，就東大西洋及地中海的黑鮪魚捕撈限額，達成了協議，2009年的捕撈額度是22,000千噸，2010年的捕撈額度則是19,950噸，都比目前的額度，減少約兩成左右。黑鮪魚是脂肪含量豐富的頂級鮪魚，也是日本人相當愛吃的魚類，據日本共同社報導，大西洋海域的黑鮪魚，捕撈之後大多送到日本，因此這次限額減少，勢必將影響日本市場。此外，這次年會為了抵制非法捕撈，決定建立「觀察員制度」，如果會員國被發現沒有切實遵守規定，將採取暫時凍結，或削減捕撈配額等制裁措施。

維省政府宣佈最新的節水措施，將從12月1日起控制居民洗澡用水量。據澳新社消息，從12月1日開始，墨爾本居民將被敦促每人每日用水上限155公升，相當於一滿浴缸的水量。 作為交換，用水限制將維持在3A階段，而不是限制所有室外用水的第4階段。這一新目標使花園和運動場地可以用水澆溉。也挽救了幼兒園和洗車行業。新的目標上限是自願的，但政府警告說如果住戶不遵守，可能強行規定並提高用水的限制。 維省省長布倫比（John Brumby）表示，這個目標不是大的負擔，大多數居民都能做到。這一限水目標是在維省連續12年乾旱和有史最乾旱的春季之一的情況下做出的。墨爾本水庫蓄水量已下降到容量的33%，而去年這個時候是40%。 根據3A階段的限制，花園可以每週澆水2次，每次2小時，市議會可以給4個運動場中的1個澆水。

蓮霧主要產區屏東縣出現歷年來最嚴重的病蟲害，蓮霧出現發霉、變黑情況，收成不到2成，農民使用各種農藥防治都失效，叫苦連天，高雄區農業改良場專家昨天(24日)到蓮霧園勘察，也說很少看到這麼慘重的情形，初判是前陣子果農噴藥時下雨，農藥被稀釋，以致防蟲效果不足。 屏東縣蓮霧種植面積達5,000公頃，幾佔全國產量9成，主要產區林邊、佳冬等地，蓮霧在最近進入產季，卻發生嚴重病蟲害，蓮霧在進行套袋後，竟然發霉、變黑、落果，農民叫苦連天，初期採收率竟只有2成，8成因落果、得病，不得不棄置銷毀，農民損失慘重，由於受害面積不斷擴大，高雄區農業改良場的病蟲害防治專家詹敏南昨天(24日)到現場勘查。 農業改良場病蟲害防治助理研究員詹敏南推測病因應是病毒所致，已經帶回樣品進行研究分析。農改場專家莊益源則認為與農藥被稀釋有關，將主動前往枋寮、東港等蓮霧產區了解狀況。

台灣第1家由農漁畜牧建構的直營展售店「天和鮮物」，日前在台北市開幕，民眾可輕鬆在店內選購各種健康、有機的台灣本土蔬菜肉品，不擔心買到黑心商品，甚至可到附設餐廳用餐，標榜從農場到餐桌都有機天然。 在台北市區甫開張的「天和鮮物」共有400坪賣場，裡頭陳設生鮮蔬菜區、生鮮肉品區外，還有輕食餐廳，「天和鮮物」行銷經理黃麗娟表示，店內的食材各有來歷，包括嘉義縣的天和綠色農場、澎湖的海洋漁場、台中縣人道飼養的養豬場、台南縣有機農場等。 黃麗娟解釋，農場的蔬菜作物都遵循德國有機認證規範，利用生物防治法避開蔬果的天敵，加上獨家配方的肥料土壤，並飼養海藻雞和海藻鵝在農場活動，整個農場生氣蓬勃，自成健康的生態體系；農場的豬隻與雞群都是從小吃海藻、有機玉米等天然飼料長大。 天和鮮物電話：（02）2351-6268，地址：台北市北平東路30號1樓，營業時間：10：00~20：00。

水土保持措施調控鄱陽湖徑流泥沙技術研究項目25日在南昌啟動。該項目旨在通過從調控徑流泥沙等水保關鍵技術的研究入手，防治鄱陽湖水體污染。這也是中國建國以來江西最大規模的水保科研項目。 該項目將從鄱陽湖流域水質水量狀況入手，查清徑流泥沙及其攜帶化肥等污染物的含量，構建該流域徑流泥沙與面源污染物的關係模型；針對區域水土流失狀況和環境特徵，構建多層次的水土流失綜合防治體係；並開發鄱陽湖流域重點區域水體污染監測預警係統。 該項目的研究成果將為政府部門對鄱陽湖流域的水環境安全管理，提供重要科學依據；同時也將為中國其他類似流域水體污染防治工作提供參考。項目總經費310萬元，由江西省水保所、中科院南京土壤研究所和南昌大學共同承擔。 鄱陽湖是中國第一大淡水湖，其「健康」狀況維繫著長江中下遊的用水安全和生態安全。近年來，鄱陽湖水係出現水土流失現象，產生的徑流泥沙不僅淤積江河湖庫，而且是面源污染物的重要載體。因

中國林業局宣布，延慶6個縣級自然保護區總體規劃正式完成，保護區之間將建生物廊道，並專門為野生動物修建穿行的通道，規劃期限將從2008年持續至2015年。 延慶縣林業局新聞發言人表示，延慶縣級自然保護區面積達4.1萬公頃，佔全縣總面積的20%。過去延慶對自然保護區的管理比較粗放。此次編制自然保護區總體規劃，不僅係統分析了各自然保護區的自然環境、生物多樣性和保護管理現狀，同時明確了保護對象。