專欄

木竹能固碳，生長在台灣的木竹，有最短的碳足跡。追求碳中和的時代，負碳木竹如何建構永續環保的未來？先進CNC量測儀器的運作聲，與老藝師手磨修邊的聲音彼此交錯。傳統與現代並存在臺北科技大學的木藝中心，也融合在每張木椅上。「一個成品開發到成熟，要一直調整。」研發最耗時間與金錢，也是台灣木家具業最缺乏的環節。在這個台灣唯一的家具木工產學訓專班，主任陳殿禮不只教設計，讓學生熟悉傳統工法與數位製造，更鼓勵學生熟悉台灣本土的材料。台灣的國產材，大多來自數十年生的人工林，直徑較小，挑戰設計功力。「希望台灣的材料真正為人所用，而且做到零碳排！」台灣的木材99%仰賴進口，使用國產材來做家具，是陳主任實踐SDGs國際永續目標的一環。做出來的家具，如果沒有銷售，就只是樣品，2021年底，透過產官學合作，在知名家具通路上，台灣第一批負碳家具問世。介紹牌上，清楚標註負碳量，成為消費者的減碳新選擇。不止家具能負碳，在南

苗栗縣造橋鄉的龍昇村，位在淺山和平原交界，因為土壤良好、水質清澈，農民在這從事有機耕作，種植各種蔬菜水果。十多年來，在村民共同努力下，獲選為農委會全國30個里山社區之一，得到農村再生社區、環保署低碳社區等各種獎勵。居民希望能有個安心生活的家園，這微小的願望，卻因為縣政府在2020年底的一紙公文，變得岌岌可危。其實龍昇村民和廢棄物掩埋場的抗爭，已經長達20年。20年前，坤輿公司申請設置事業廢棄物掩埋場，位置就在龍昇村最高的山坡上，這個掩埋場可掩埋空間有18萬2000立方公尺，換算重量約27萬噸。掩埋場最讓居民擔憂的是水污染，因為下游就是農田和聚落，距離龍昇湖更只有300公尺，龍昇湖是當地最重要的灌溉水源，由農委會農水署苗栗管理處管轄，灌溉造橋鄉、後龍鎮約500甲農田。掩埋場到底會不會污染土壤和地下水，設置過程是否經過客觀審查，讓居民質疑，因為坤輿掩埋場的設置，並沒有經過環評。根據目前的環評法

它可以呈現柔軟Ｑ彈的體態，也可以呈現光滑輕薄的質地；它可以是土裡樸實無華的樹苗，也可以是案上雍容華貴的牡丹。到底是怎麼樣的植物，可以擁有如此多變的樣貌，並在這座島上生生不息？在新竹縣五峰鄉的花園村，陳登順和趙春妹夫婦合力將外觀神似木瓜樹的植物砍下，這種樹叫做「蓪草」，在台灣西北部及東部海拔2000公尺以下地區，都不難發現它的蹤跡，尤其花園村曾以蓪草作為經濟作物，居民普遍對這種植物不陌生。蓪草，又被叫做「通脫木」，生長在山坡雜木林，潮濕而有日照的土地上，廣泛分布在中國、琉球以及台灣，同時也是台灣的原生植物。運用耆老傳承的通脫技術，取出濕潤而柔軟的蓪草髓心，將它風乾，可以做為天然的製紙原料。蓪草紙在19世紀，因外觀潔白透亮，與一般植物纖維製成的紙張不同，被歐洲人稱為「米紙」，甚至一度被誤以為是由白米做成，後來自然博物學家透過顯微鏡觀察，才揭開謎團。1852年，英國皇家植物園園長William

2021年11月初，南投縣草屯地區有人通報，在菜園中發現一種大型蟾蜍，經過鑑定發現，原來是世界百大外來入侵種「海蟾蜍」，大家很緊張在野外會有繁殖族群，台灣兩棲類動物保育協會號召志工，準備移除入侵的海蟾蜍。東華大學自然資源與環境學系教授楊懿如，長期研究台灣兩棲類，並培訓兩棲調查志工隊，在全台灣普查蛙類生態。他指出，海蟾蜍原棲地在美洲熱帶地區，是世界上體型最大的蟾蜍，1930年代，許多國家為了防治甘蔗害蟲而引進。雖然成效不錯，但因為牠皮膚分泌的毒液，不但會讓掠食者中毒身亡，還會吃掉比牠體型小的生物，像是蜥蜴、蛙類等，都可能成為牠們的食物。在澳洲、日本、菲律賓等國家，都有類似案例出現，也造成當地生態環境相當大的擾動。日治時期台灣也曾引進海蟾蜍進行害蟲防治，當時並沒有在野外形成族群。不過2015年以前，曾有進口輸入紀錄，研究人員也曾在台灣的寵物市場看到販售海蟾蜍的情況。楊懿如在現場觀察被捕捉到海蟾

電腦淘汰以後，玻璃面板怎麼辦？破碎掩埋，然後黯然離場嗎？台灣作為面板生產大國，製程的不良品和消費者淘汰的電腦、電視，手機面板，一年大約有8000公噸，怎麼回收處理？太陽能板壞掉之後，如何做到不破壞表面的玻璃面板，將玻璃面板完整回收，同時，又可以將裡面高價的矽晶片完整取出再利用？液晶玻璃面板的回收再利用在工研院材料與化工研究所裡，工作人員把液晶玻璃面板中的液晶抽出後，將玻璃面板破碎，經過高溫改質成奈米多孔洞材料。這種材料可以吸附電鍍業酸洗廢水裡的重金屬，如此，不但可以回收銅、鎳、鉻等，處理過的水，也可以再使用。在彰濱工業區一家電鍍工廠，金屬零件在電鍍槽裡上上下下，零件每出水一次，就有不同面貌，零件本來是陶土般的磚紅色，一會兒，又變成玫瑰金的光澤。「這裡面有焦磷酸銅、焦磷酸鉀，我們電鍍要用這種藥水，然後產生一個光澤。」電鍍工廠總經理蔡萬寶說明。電鍍槽裡，含銅的藥水呈現藍色系，含鎳的藥水呈現綠色

一棟房子，就像一個人，會經歷生、老、病、死，有些房子得到妥善保存，有些則消失在時代洪流中。一棟老房子，是否只有被指定為古蹟，才值得保存？留下老房子，對社會、家族與個人，又有哪些意義？雲林斗六的太平老街，是整個城市發展最早的區域，至今仍保有許多老建築，短短600公尺，從街頭繁複華麗的仿巴洛克式山牆，到街尾線條簡潔的現代主義風格，呈現出不同時期的建築潮流。除了日式建築，老街上還有兩間僅存的傳統閩式建築竹管厝，其中一間是當地文史工作者張妙祝的老家，這間老屋在2019年發生漏水問題，張妙祝嘗試自行整修，卻發現整修屋頂牽涉到整個建築結構，而有修繕竹管厝經驗的師傅又很難找，整修工作因此停頓下來。公有歷史建築或古蹟如果需要修繕，較容易取得相關專業資源，但太平老街上的老屋，全都沒有正式文資身分，即使居民有心保存，有時也不知從何修起。老街另一位居民葉玲如，也遇到類似情況。幾年前葉玲如為了整修水電線路，拆除自

古人用柴米油鹽醬醋茶，來概括日常生活所需，排在首位的柴，對現代人來說就代表能源，如果因為經濟因素影響能源使用，就稱為能源貧窮。能源貧窮在台灣，並沒有公認的定義，英國的定義是能源支出超過收入10%。2015年，工業技術研究院曾與家扶中心合作，調查了1000個該中心輔導的家庭，發現這些弱勢家庭的能源支出，平均占可支配收入的18%。當時主導研究的工研院產科國際所能源研究組組長林志勳表示：「大家以為台灣經濟發展這麼好，應該不會有能源貧窮，我們看到這個數字也是嚇一跳，後來發現造成這個現象的主要原因之一，是弱勢家庭可能因為受捐贈的關係，使用較為耗能的二手家電。」二手家電在弱勢家庭中十分普遍，葉媽媽一家，是新竹家扶中心輔導的低收入戶，他們長期租屋生活，部分出於經濟因素、部分避免搬家不便，家中幾乎沒有大型家具。客廳沒有電視，只有慈善團體捐贈的舊沙發，幾個孩子都是席地而睡，但有些家電還是不能省，例如冷氣：「

政府推動能源轉型，但再生能源不論是光電或風力，距離2025年目標都還有不小距離。為了達標，政府和企業力拚大案場。綠電只是企業玩得起的投資嗎？台灣各地其實有許多社區團體和合作社，想為能源轉型出一分力，碰到什麼問題？新北市淡水區忠寮社區，是都市邊緣的農村，多年前社區居民為了保護流貫其間的公司田溪，推動有機耕種、魚菜共生，和許多學校合作環境教育和農村體驗。七、八年前，社區發展協會就想在社區推廣光電，但光電業者一聽到是小屋頂，又是在北部，都興趣缺缺。直到2019年社區發展協會理事長李鎮榮，遇到當時在台電推動公民電廠的許慧明，雙方理念一拍即合，成立新北市智慧綠能社區合作社，30多位居民加入合作社成為班底。新北市智慧綠能社區合作社創設之初，大部分成員並沒有綠電的專業技術，新北市提供鄧公國小屋頂作為合作社的第一個案場，也是練兵的開始。2020年，合作社一口氣在淡水忠寮社區完成四座屋頂案場，從設計、跑流程

參加美食節，參加廟會，還要自帶餐具，你願不願意呢？2020年12月，在台北華山舉辦的台東慢食節，週末不到九點，就擠滿了人， 因為食物好吃又別緻。在大排長龍的蓋亞那工作坊，負責人Ibu把鹹豬肉、洛神花蜜餞、炸野菜、還有小米，全都裝在長長窄窄的月桃葉裡。「它只要遇到熱氣，就有獨特的月桃香味。我們也會保護它，知道要拿來做食器，就不要讓它打藥。」Ibu說。月桃葉以前常拿來包粽子，而且它的纖維強韌，可以編織袋子。食物裝在綠色葉子裡很好看，很多人搶著拍照。而在拉勞蘭小米工坊，負責人戴美花忙著用血桐葉裝A Bai，客人很多，她隨手一折，就是一個容器，「以前我們生活要上山打獵，老人家會用這個包食物，說用這個包食物會保溫。」戴美花說用葉子裝食物美麗又有趣，這是台東慢食節，吸引人潮的招數嗎？來環保站看看，垃圾桶裡的葉子，可以直接掩埋分解腐化，也可以直接丟到垃圾車進焚化爐。這裡不像一般美食市集，留下一堆一次性餐

吃過的便當、喝過的牛奶盒，這些不是紙類，叫做「紙容器」，不能跟報紙、紙箱、紙盒一起回收，因為裡面有層防水阻油的PE塑膠膜，回收時要另外處理。因此在環保署回收基金管理會，有項特別針對紙容器的項目，向紙容器製造或進口業者徵收費用，補貼給回收處理業者。拿起牛奶盒或便當盒撕一下，就會看到內部有層透明塑膠膜。所以紙容器回收時，要先絞碎打散，把塑膠膜跟紙漿分開。台灣一家歷史悠久的紙漿公司生物技術處研究員楊茜諭說，如果沒有塑膠膜分離，就無法做再生紙，「因為沒辦法變成均質的紙張，像如果做成影印紙，上面就有很多透明點，後續會造成很多品質上的問題，比方說，油墨遇到透明污點，可能印不上去。」目前台灣有三家紙容器處理業者，其中九成回收集中在苗栗一家工廠。回收基金管理會一直以來都對便當盒這種紙餐具，徵收每公斤5.4元的回收處理費；對牛奶盒紙盒包製造業者，徵收每公斤3.32元。但是補貼給回收處理業者的費用，是每公斤7

野溪整治，成為政府解決水患、營造景觀的手段，但是失去完善規劃與監督，產生許多問題。台東海端村旁的野溪，整治後水泥化三面光，還設置固床工，被譏諷為生物的五百障礙，造成不小風波，事後進行改善。屏東恆春太平頂地區，許多野溪穿過台地地形，居民引水灌溉，生物作為棲息之地。一條名為橫溝的野溪，突然遭到開挖，原有溪溝進行整治，挖出有如山谷的工地，破壞地貌。當地農民陳先生表示，因為大雨之後溪水暴漲，沖毀田埂，才會要求整治。不過這條溪溝除了生態豐富，還遍布化石，具有重要文化資產。屏東環盟獲報後，進行瞭解，希望先停工，再討論如何處理。苗栗多為丘陵地形，一些野溪切割丘陵，形成優美河谷。景山溪支流魚藤坪溪，過去建有約400公尺步道，後來獲得客委會補助，苗栗三義鄉公所以發包維修舊步道為名，繼續向前新修步道，破壞近800公尺河床。工程為了方便大型機械運作，就直接輾壓填埋河床。溪谷原本有許多深潭，是魚類棲息環境，現今都

「你這樣撈，也一個禮拜了吧？」 「不只喔，十幾天了。」 「看這個有多重，我們都有自備，都有腰帶，沒有腰帶不行啦，你看都是用手的力量。」停滿船舶的漁港，放眼望去一片土黃，滿滿全是火山浮石。數名工作人員正拿著類似撈魚網的工具，在岸邊打撈。只是再怎麼撈，浮石依然日日漂進來，撈也撈不完。究竟這些火山浮石是從哪裡來的？根據海委會國家海洋研究院的模擬系統推估，今年8月中旬，日本小笠原群島的海底火山爆發後，大量火山浮石和火山灰，就開始隨著洋流和季風往外漂流，率先進入沖繩、九州，並在11月底來到台灣。國家海洋研究院海洋產業及工程研究中心主任廖建明解釋，關於小笠原群島的海底火山爆發後，到底噴發出多少物質，原先都無法得知，直到火山浮石在十月中旬漂到沖繩群島後，才終於發現有火山浮石這件事情。「11月中，火山浮石碰到巴丹島，12月初台灣東岸也開始發現浮石。我們可以看到火山浮石，就是順著黑潮到台灣北部，再順著季風或